2021-09-19から1日間の記事一覧

ツワブキ

フキの葉くらいの大きさと形で、フキとは違いツルツルした表面だ。 噛むと苦くて硬かったけれど、 ジュースにすると、色は黒っぽくなり、なかなか味にはコクがある。 力が出る感じがする。 やはり、色が濃いものは、底力が出る気がするなあ。 ずっっと以前は…